Bagaimana cara mengasah Peralatan Makan PSM?

Hai! Sebagai pemasok Peralatan Makan PSM, banyak pelanggan yang bertanya tentang cara menjaga peralatan makan mereka dalam kondisi terbaik. Mengasah Peralatan Makan PSM bukanlah ilmu yang luar biasa, namun ada beberapa tip dan trik yang dapat membuat prosesnya menjadi mudah. Jadi, mari selami!

Pertama, mengapa penting untuk mengasah peralatan makan Anda? Nah, pisau atau perkakas yang tajam membuat pengalaman memasak dan bersantap Anda jauh lebih baik. Alat ini lebih mudah memotong makanan sehingga mengurangi upaya yang harus Anda lakukan. Sebaliknya, peralatan makan yang tumpul dapat membuat frustasi saat digunakan dan bahkan dapat menimbulkan risiko keamanan. Anda lebih mungkin terpeleset dan melukai diri sendiri saat menggunakan pisau tumpul karena Anda perlu mengerahkan lebih banyak tenaga.

Sekarang, mari kita bahas tentang berbagai jenis Peralatan Makan PSM. Anda dapat memeriksa kamiSet Peralatan Makan PSMyang hadir dalam berbagai gaya dan bahan. Baik Anda mencari sesuatu untuk penggunaan sehari-hari atau untuk acara khusus, kami siap membantu Anda.

Alat yang Anda Butuhkan

Sebelum Anda mulai mengasah Peralatan Makan PSM, Anda memerlukan beberapa alat. Yang paling umum adalah batu asah, batang asah, dan pengasah pisau.

Batu asah adalah pilihan klasik. Ini adalah sepotong batu datar, biasanya berbentuk persegi panjang dengan butiran berbeda. Bubur jagung yang kasar sangat bagus untuk memperbaiki mata pisau yang sangat tumpul, sedangkan butiran halus digunakan untuk memberikan tepian yang halus dan tajam pada mata pisau.

Batang asah, disebut juga baja asah, adalah batang panjang dan tipis yang terbuat dari baja atau keramik. Ini digunakan untuk menyelaraskan kembali tepi pisau di antara penajaman.

Pengasah pisau adalah pilihan yang lebih nyaman, terutama jika Anda tidak terlalu berpengalaman dalam mengasah. Biasanya memiliki slot berbeda untuk berbagai jenis pisau dan dapat dengan cepat membuat peralatan makan Anda tajam.

Mengasah dengan Batu Asah

Jika Anda memutuskan untuk menggunakan batu asah, berikut cara melakukannya. Pertama, rendam batu dalam air selama kurang lebih 10 - 15 menit jika itu batu alam. Batu sintetis biasanya tidak perlu direndam.

Tempatkan batu pada permukaan yang stabil. Anda dapat menggunakan alas anti selip untuk menahannya. Pegang pisau dengan sudut sekitar 20 derajat terhadap batu. Sudut ini sangat penting untuk mendapatkan keunggulan yang bagus. Mulailah dari dasar bilah pisau dan gerakkan melintasi batu dengan gerakan menyapu ke arah ujungnya. Lakukan ini beberapa kali pada satu sisi mata pisau, lalu balikkan pisau dan ulangi pada sisi lainnya.

Ingatlah untuk menjaga sudut tetap konsisten selama proses berlangsung. Mungkin diperlukan sedikit latihan untuk melakukannya dengan benar, namun begitu Anda melakukannya, Anda akan dapat mengasah peralatan makan PSM Anda seperti seorang profesional.

Menggunakan Batang Asah

Menggunakan batang asah sedikit berbeda. Pegang batang asah secara vertikal pada permukaan yang stabil. Tempatkan pangkal bilah pisau di bagian atas batang dengan sudut 20 derajat. Geser bilah ke bawah batang dengan gerakan halus, berikan sedikit tekanan. Lakukan ini pada kedua sisi mata pisau beberapa kali.

Mengasah tidak benar-benar menghilangkan logam dari mata pisau seperti halnya mengasah. Sebaliknya, alat ini menyelaraskan kembali gigi mikroskopis di tepi mata pisau, menjadikannya lebih tajam dan presisi. Peralatan makan PSM sebaiknya Anda asah secara rutin, mungkin seminggu sekali atau dua kali jika sering digunakan.

Pengasah Pisau

Jika Anda menggunakan pengasah pisau, prosesnya biasanya lebih sederhana. Ikuti saja petunjuk yang disertakan dengan rautan. Kebanyakan pengasah pisau memiliki dua atau tiga slot. Slot pertama biasanya untuk mengasah kasar, slot kedua untuk mengasah halus, dan terkadang ada slot ketiga untuk memoles.

Masukkan pisau ke dalam slot yang sesuai dan tarik beberapa kali. Pastikan bilahnya tetap lurus saat Anda melakukan ini. Pengasah pisau sangat bagus untuk mengasah peralatan makan Anda dengan cepat, namun mungkin tidak memberikan ketajaman yang setepat batu asah.

Pertimbangan Khusus untuk Peralatan Makan PSM

Perlengkapan Peralatan Makan PSM sering kali disertakanPeralatan Makan Kompos Vegware. Ini terbuat dari bahan ramah lingkungan, dan meskipun dapat diasah, Anda harus lebih berhati-hati. Bahannya mungkin lebih lembut dibandingkan alat makan logam tradisional, jadi jangan terlalu menekan saat mengasah.

KitaCangkir dan Peralatan Makan Piring Biodegradablejuga membutuhkan sentuhan lembut. Saat mengasah peralatan makan pada peralatan ini, gunakan batu dengan grit yang lebih rendah atau metode mengasah yang lebih lembut untuk menghindari kerusakan pada bilahnya.

Tip Perawatan

Setelah mengasah Peralatan Makan PSM Anda, penting untuk merawatnya dengan baik. Cuci peralatan makan dengan tangan menggunakan air sabun hangat. Hindari memasukkannya ke dalam mesin pencuci piring karena air bertekanan tinggi dan deterjen keras dapat merusak bilahnya.

Keringkan peralatan makan segera setelah dicuci untuk mencegah karat. Simpan peralatan makan Anda di blok pisau atau laci dengan pelindung pisau. Ini akan menjaga bilahnya tetap aman dan mencegahnya tumpul atau rusak.

Kesimpulan

Mengasah Peralatan Makan PSM Anda adalah bagian penting untuk menjaganya dalam kondisi baik. Dengan alat dan teknik yang tepat, Anda dapat dengan mudah membuat peralatan makan Anda tajam dan siap digunakan. Baik Anda menggunakan batu asah, batang asah, atau pengasah pisau, ingatlah untuk menjaga sudutnya tetap konsisten dan luangkan waktu Anda.

Jika Anda tertarik untuk membeli Peralatan Makan PSM kami atau memiliki pertanyaan tentang penajaman atau perawatan, jangan ragu untuk menghubungi kami. Kami selalu di sini untuk membantu Anda memaksimalkan peralatan makan Anda. Mari kita mulai percakapan dan lihat bagaimana kami dapat memenuhi kebutuhan peralatan makan Anda.

Referensi

• "Panduan Lengkap Mengasah Pisau" oleh Majalah Knife World
• "Perawatan dan Pemeliharaan Peralatan Makan" oleh Pakar Dapur Rumah